PEMALANG – Kesadaran mengenai pentingnya asupan makanan bergizi perlu ditanamkan sejak usia remaja, terutama karena masa tersebut merupakan periode penting dalam proses pertumbuhan dan perkembangan. Upaya tersebut dilakukan melalui kegiatan Seminar Kesehatan bertema “Nutrisains: Inovasi Pangan Lokal untuk Generasi Cerdas” yang diikuti oleh peserta didik kelas VIII SMP Negeri 3 Randudongkal, Sabtu (26/9/2026).
Kegiatan ini menjadi bagian dari pelaksanaan kokurikuler sekolah yang bertujuan memberikan pengetahuan kepada peserta didik mengenai pentingnya memilih makanan yang sehat, bergizi, dan seimbang serta menerapkan pola hidup sehat dalam kehidupan sehari-hari.
Seminar menghadirkan Ibu Rina Yuniarti, S.Gz (Staf Humas RSM Mardhatillah) sebagai narasumber yang memberikan edukasi seputar kebutuhan gizi pada masa remaja. Dalam penyampaiannya, peserta didik dikenalkan dengan berbagai zat gizi yang dibutuhkan tubuh beserta manfaatnya, serta diajak memahami pentingnya makanan bergizi dan seimbang untuk menunjang pertumbuhan, perkembangan, aktivitas, dan kesehatan. Materi disampaikan dengan pendekatan yang dekat dengan kehidupan sehari-hari agar peserta lebih mudah memahami penerapan pola makan sehat.
“Pemenuhan gizi yang seimbang penting untuk mendukung pertumbuhan dan kesehatan remaja. Pilihan makanan yang dikonsumsi sehari-hari juga perlu diperhatikan agar kebutuhan zat gizi tubuh dapat terpenuhi,” ujar Ibu Rina.
Selain membahas kebutuhan gizi, kegiatan tersebut juga memperkenalkan pemanfaatan pangan lokal, salah satunya kerupuk K-Pop, sebagai bagian dari inovasi pangan yang dapat dikembangkan dan dimanfaatkan. Peserta didik diajak untuk melihat bahwa pangan lokal tidak hanya memiliki nilai budaya dan ekonomi, tetapi juga dapat diolah menjadi pilihan makanan yang menarik dan bernilai gizi.
Melalui kegiatan ini, peserta diharapkan tidak hanya memperoleh pengetahuan mengenai gizi dan pola hidup sehat, tetapi juga mendapatkan pengalaman belajar yang dapat diterapkan dalam kehidupan sehari-hari. Kegiatan tersebut diharapkan dapat memberikan wawasan dan pengalaman belajar yang bermanfaat, sekaligus menumbuhkan kesadaran peserta didik untuk lebih bijak dalam memilih makanan dan mengenal potensi pangan lokal di lingkungan sekitar. (Red)
